Brok

Net zoals vorig jaar heeft Gaia geen actie gevoerd rond foie gras. Sinds hun eerste acties zo’n acht jaar geleden is het verbruik van foie gras verdrievoudigd. In 1993 verwerkte het Naamse bedrijf Upignac ongeveer 20.000 bastaardeenden per jaar. De zaakvoerder besliste om, naar aanleiding van de aanhoudende anti-foie gras campagnes van Gaia zijn boerderij open te stellen voor het grote publiek. Jaarlijks zakken nu zo’n 10.000 bezoekers af naar de Upigny. Naast de uitgestrekte weiden waar de eenden worden gehouden en de gavage krijgen ze ook een proeverij aangeboden. Resultaat: na 8 jaar actie tegen foie gras in België worden er nu per jaar in plaats van 20.000 eenden maar liefst 60.000 eenden omgevormd tot foie gras en andere lekkernijen. Dat zal wellicht niet de bedoeling geweest zijn van Gaia. Vandaar dat Gaia nu het tweede jaar op rij beslist heeft geen reclame meer te maken voor foie gras.

Tags: Foie gras